スワディシュト!

インドカレー


暑い夏を
 

楽しめる呪文は
 

「アブラカタブラ…」

ではなくて

きっときっと

 

「スワディシュト」
 (美味しい!)

 だと思うのですが ?!

   

:*:・♪:*:・・:*:・♪:*::*:・♪:*:・・:*:・♪:*:


 あまりに暑いので、たいていは食欲がなく…。
 でもたまにすごくお腹が空いた時や、
「いやいや、やはり元気の出るものを食べておかねば」、と
 思った時など、インド料理はいかがでしょう?
 辛めのカレー、サモサやタンドリーチキン、シシカバブも
 美味しいけれど、わたしが一番好きなのは
 実は焼きたてのナン!
 今回も「スワディシュト!(美味しい)」、と
 小さく叫びました。(笑)


            レストラン


 そしてこちらは ↓ 先日、頂いた今の期間限定の
 “マスカットと白桃のパフェ”☆
 さっすが岡山!
 地元の贅沢なフルーツが普通の顔で(?)てんこ盛り。
 中のアイスやジュレ、添えてあるサブレも絶品で、
 こちらも「おいし〜い!!」叫びましたよ〜。(笑)



マスカットと桃のパフェ


 

好きなもの

レストラン タイル


好きなものを

順番に言ってみましょう



たくさん言えれば


言えるほど


美味しくなるね

楽しくなるね


 

:*:・♪:*:・・:*:・♪:*::*:・♪:*:・・:*:・♪:*:


一番好きなご飯は断然和食だったとしても
たまには各国料理も頂きたくなるものです。

美味しい期待をおおいに抱かせる、
写真のタイルをエントランスに飾っていたのは…、
スペイン料理のレストラン。
炒飯もいいけど、ビピンパもナシゴレンもいいけど、
パエリアもたまには美味です!! レストラン

ところで上のタイルに描かれている食材の中で、
お好きなものはなんでしょう? 
わたしは魚介類が好物ですが、一番はエビかな。(笑)
毎日のお食事でお腹から楽しく温かく…、
寒さはこれで乗り切りましょ。
 

 

 

キヨブタ丼

海鮮丼
 

 

これまでにも

幾度となく飛び降りた

キヨミズのブタイ ご馳走版


今回は

ど〜んと 贅沢海鮮丼


飛び降りた後 しっかり完食

海の恵みを存分に味わって

ごちそうさまのキヨブタ丼



:*:・♪:*:・・:*:・♪:*::*:・♪:*:・・:*:・♪:*:


関西に住んでいるので、
実際に清水寺の舞台に立ったことは何度もあります。 
そして実生活の中で「えいっ!」と
キヨブタした事も数限りなく…。
意外と大胆?思い切りのよいオンナのようです…。(苦笑)

         汗  
   
ところで『丼』。  
普段あまり丼モノは頂かず、たまに親子丼を作るくらいですが、
せっかくなので、この日は「えいっ!」と飛び降りました!!
向かいの席の友人は『味比べ3種のウニ丼』。
「美味しかった!」、には違いないのですが、
注文して目の前に並んだところで
既に満足してしまっている?ワタシたちなのでした…。丼
 

 

Happy Easter

イースタークッキー


理由なんてなんでもいい

美味しくて 楽しいなら

いや

美味しくなくても 楽しいなら!


 

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今年は今日20日が たまご イースター。
“Happy Easter” の意義も想いも、
正直ワタシにはあまり理解できていないのですが、
楽しい ティータイムを過ごせるのなら
「まっいいか! 」。

(写真のクッキーはワタシにはチト甘すぎ?!かも …
涙)

          ♪♪


周りの方たちが口々に素晴らしさを語るので、
遅ればせながら観て来ました〜  
雪『アナと雪の女王』。 
噂に違わぬ仕上がりで内容には大満足、
そして本編からエンドロールに至るまで
映像(特に色彩と図形系)が美しく、
作り手側の知性と美意識の高さを感じました。
 

 

Tea Time

中国茶急須


季節に染まった

木の葉のように

輝く色は深いブロンズ

充実の深い香りは

オトナにしか出せない滋味のよう

熱いお茶が 美味しい季節!



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暑い時も寒い時も、よほどの事がない限り
紅茶も日本茶も、コーヒーも中国茶も
基本的には熱い飲み物を飲んでいます。
のどを潤すためだけでなく、気持ちを切り替えたり
解いたり、或いは一緒にいる人と心地よい時間を
共有したりするために頂くお茶、ティータイム。
寒い季節はなお一層、ココロにしみわたりますね…。

 

 

秋のライバル

栗

 

そうあなたは

見かけによらず硬骨漢

やさしくも愛想良くもなく

迎合しない冷徹者


でもだから

手強いだけに味わい深く

あなたに会える秋は楽しみ


今宵うれしいマロンな食卓


 

 :*:・♪:*:・・:*:・♪:*::*:・♪:*:・・:*:・♪:*:

今秋は大きなサイズの丹波栗がたくさん手に入りました。
今だに下手くそな栗の皮剥き…。20個余り渋皮までの皮剥きに
2時間近くもかかってしまい、その手強さには今年も完敗!(苦笑)
でも、栗ご飯と茶碗蒸しは美味しく出来て、思わずにんまり!
やっぱり嫌いにはなれないマロンさまでした♪

 

 

 

スープ日和

スープ

 

少し肌寒い 
一人きりの遅い朝 

小鳥のさえずりBGMと 

温もりと栄養が行き渡る 
美味しいスープ 

これで元気の充填完了 
 
オトナのしあわせ 

スープ日和  



 

アジアな休日 〜ベツバラ

タイスSweets

 

せっかくなので

ベツバラデザートも 
伝統的なタイスイーツに
あらあらやっぱり!
家族の笑顔を思い浮かべて 
お母さんが手作りした(?)ような 
あたたかい雰囲気
万国共通のやさしいお味 
 

Spice Garden 前池



 

真夏のおたのしみ 〜Sweets

フルーツゼリー
 

 

涼やかであること 

甘過ぎないこと 

口解けがソフトなこと 

楽しさが詰まっていること 

後味さっぱりであること 

あ、 

目指しているヒトと 

見事に同じ! 



 

甘くて酸っぱい

三宝柑

「甘くてほのかに酸っぱい」 

 もしくは 

「甘くてちょっと苦い」 

 20代の頃は 
 そんなオンナになりたかった 

 そして今… 

 和歌山から 
 新鮮な三宝柑が届く 

 甘くて酸っぱい!